Servicios para Industria Alimentaria en Panamá
D&M Food Engineers es una empresa panameña comprometida y dedicada al servicio, asistencia y consultoría en la Industria Alimentaria de manera eficaz y personalizada a cada uno de nuestros clientes, siguiendo los lineamientos que establece la normativa nacional e internacional.
Registro Sanitario en Panamá
Todo alimento pre-envasado o que haya sufrido cualquier transformación en la República de Panamá, que se comercialice con nombre y marca debe registrarse ante la Autoridad.
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Registro Producto Importado
Todo alimento importado que se expenda pre-envasado en alguna forma con nombre determinado y marca de fábrica debe registrarse ante la Autoridad previa importación.
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Trámite de Certificación de Planta
Documento expedido por la Dirección General de Salud Pública a través del Depto. de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud que da fe del cumplimiento de las normas sanitarias.
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Licencia Sanitaria de Funcionamiento
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Elaboración de Manuales de Calidad
Para llevar a cabo un sistema de gestión de calidad e inocuidad eficaz, se deben describir cómo serán los procesos, cuál es el alcance, qué procedimientos se utilizarán, y establecer futuras medidas de control, entre otros aspectos.
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Elaboración de Fichas Técnicas
La ficha técnica contiene toda la información del producto a fabricar. Incluye toda la información relevante y necesaria, indicando todos los parámetros técnicos desde su flujo de proceso.
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Inscripción Usuario de Materia Prima
Es vital que todas las sustancias empleadas en la fabricación de alimentos sean registradas por el importador ante la Autoridad, asegurando así la calidad y seguridad alimentaria.
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Licencia Sanitaria de Bodegas y Operadores Logísticos
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