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La elaboración adecuada de etiquetas es esencial para cumplir con estándares internacionales y proporcionar a los consumidores la información que necesitan. Según la normativa internacional CODEX STAN 1-1985, Panamá regula el etiquetado de alimentos para garantizar...
El proceso de inscripción de la importación de materias primas para alimentosse erige como un pilar fundamental para garantizar la seguridad alimentaria. La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) supervisa este crucial proceso, asegurando que todas...
En el competitivo mundo de la industria alimentaria, la seguridad y calidad de tus productos son cruciales. ¿Te has preguntado alguna vez si tus productos alimenticios necesitan un registro sanitario? ¡Descubre aquí por qué es esencial para tu marca y la salud de...
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, celebrado anualmente el 7 de junio, nos invita a reflexionar sobre la importancia de prevenir, detectar y gestionar riesgos alimentarios. Este compromiso no solo resguarda la seguridad alimentaria, sino que también...
